Turinys:

Skrudintų žiedinių Kopūstų Salotų Receptas
Skrudintų žiedinių Kopūstų Salotų Receptas

Video: Skrudintų žiedinių Kopūstų Salotų Receptas

Video: Skrudintų žiedinių Kopūstų Salotų Receptas
Video: Nenuviliantis receptas: skrudintų kopūstų salotos 2024, Kovas
Anonim

Kai skrudinti žiediniai kopūstai užpilami kreminiu tahini padažu ir užpilami granatų sėklomis bei šviežiomis žolelėmis, staiga jis tampa paprastas ir efektingas. Jūsų svečiai niekada nesužinos, kaip greitai tai susibūrė.

RECEPTAS: Skrudintos žiedinių kopūstų salotos su Tahini

Išeiga: 6 porcijos

Aktyvus laikas: 15 minučių

Bendras laikas: 45 minutės

Ingridientai:

Žiediniams kopūstams:

  • 4 galvos žiediniai kopūstai
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejus
  • 1 arbatinis šaukštelis druska

Tahini padažui:

  • 1/2 puodelio tahini
  • 3 šaukštai citrinos sulčių
  • 1 valgomasis šaukštas šampano actas
  • 3 skiltelės česnako, sumaltos
  • 1/4 puodelio medus
  • 1 arbatinis šaukštelis jūros druska
  • 1/4 puodelio filtruoto vandens
drovi mama auklėja
drovi mama auklėja

7 dalykai, kuriuos tik drovios mamos žino apie auklėjimą

dvi draugės moterys pasakoja viena kitai paslaptis
dvi draugės moterys pasakoja viena kitai paslaptis

5 ženklai esate „geriatrijos tūkstantmetis“(taip, tai dalykas!)

Garnyrui:

  • 1 puodelis mėtų lapų
  • 1 puodelis petražolių lapų
  • 3 askaloniniai česnakai, plonai supjaustyti
  • 1 puodelis granato sėklų
  • 1/4 puodelio pušies riešutai

Instrukcijos:

Padarykite žiedinį kopūstą:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
  2. Žiedinius kopūstus suskaidykite į didelius žiedynus ir sumeskite alyvuogių aliejų ir druską.
  3. Paskirstykite vienu sluoksniu ant dviejų kepimo skardų ir kepkite orkaitėje 20–25 minutes arba kol pagels.

Pasigaminkite padažą:

  1. Tuo tarpu išplakite visus tahini padažo ingredientus.
  2. Skonis pakoreguoti prieskonius.

Surinkite salotas:

  1. Kartu meskite skrudintus žiedinius kopūstus su mėtų ir petražolių lapais bei šalotais.
  2. Ant viršaus uždėkite granato sėklų ir pušies riešutų.
  3. Apšlakstykite tahini padažu.

Nuotraukų kreditas: Paulas Delmontas

SUSIJEDS: Pušų riešutas Chimichurri suteikia didelę skonį ant keptos mėsos

Rekomenduojamas: