Turinys:

Maisto Gaminimas Su Vaikais: Pleiskanoti žuvies Pūstai
Maisto Gaminimas Su Vaikais: Pleiskanoti žuvies Pūstai

Video: Maisto Gaminimas Su Vaikais: Pleiskanoti žuvies Pūstai

Video: Maisto Gaminimas Su Vaikais: Pleiskanoti žuvies Pūstai
Video: Žuvies džiovinimas džiovintuvu Rotor 2024, Kovas
Anonim

Ieškote smagaus būdo įtraukti savo vaikus į virtuvę? Šie pleiskanojantys žuvų išpūtimai yra ne tik skanūs, bet ir įdomūs. Paprašykite, kad vaikai padėtų jums iškirpti žuvies formas sausainių formele arba pagaminti žuvies šabloną iš kartono. Darbas su sluoksniuota tešla idealiai tinka mažytėms rankoms ir leidžia smagiai praleisti laiką virtuvėje. Sviestiniu peiliu iškirpkite žuvies figūras, tada padėkite tiesiai ant kepimo skardos, kad būtų lengviau įdaryti. Vyresni vaikai gali prisidėti kubeliais supjaustydami svogūną ir, jei patogu naudotis virykle, gali iškepti žuvį.

Žuvies įdaras yra lengvas ir kreminis, pridedant grietinės. Išplėškite tuos kepimo šaukštus, kad padėtumėte įdaro, ir vaikus priveržkite užpildyti šakute, tvirtai prispausdami kraštus. Nepamirškite pridėti akių - pepitas, spanguolės ar razinos yra geri variantai. Greitas kiaušinių plovimo šepetys ir šios sluoksniuotos sluoksniuotos tešlos žuvys yra paruoštos kepti. Patiekite su paprastomis salotomis ar dubeniu vaisių smagiam patiekalui bet kurią savaitės dieną.

RECEPTAS: Dribsnių žuvies pūstai

Išeina 4 žuvies pūtimai

Žuvies šablonas: naudokite kartoną, kad pagamintumėte maždaug 6 colių ilgio žuvies formos šabloną ir iš sluoksniuotos tešlos iškirpkite 8 žuvies formas.

Ką vaikai gali padaryti: padėti iškirpti žuvies formos sluoksniuotą tešlą, dribsnius, užpildyti žuvies pakelius, sutrinti kraštus šakute, nuplauti kiaušinių kiaušinius, įdėti akių.

Ingridientai:

  • 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
  • 1/2 svogūno, smulkiai supjaustyto
  • 1 česnako skiltelė, sumalta
  • 2 6 uncijos žuvies filė (menkės arba juodadėmės menkės)
  • 2 šaukštai lengvos grietinės
  • 2 lakštai iš anksto paruošti, paruošti valcuoti tešlos lapai
  • 1 kiaušinis, sumuštas
  • 4 pepitai, razinos ar spanguolės akims
  • druskos ir pipirų pagal skonį

Nurodymai:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 Fahrenheito laipsnių.
  2. Įkaitinkite aliejų nonstick keptuvėje ant vidutinės ugnies, įpilkite svogūnų, česnako ir švelniai patroškinkite 5–8 minutes arba kol suminkštės.
  3. Žuvį lengvai pagardinkite druska ir pipirais. Į keptuvę suberkite žuvį ir kepkite 2 minutes iš abiejų pusių arba kol iškeps. Nukelkite nuo ugnies ir pašlakstykite žuvį šakute, įpilkite grietinės ir maišykite, kad sumaišytumėte.
  4. Ant pjaustymo lentos iškočiokite sluoksniuotą tešlą ir iš sluoksniuotos tešlos išpjaukite 8 žuvies figūras, naudodami sausainių pjaustytuvą ar šabloną. Įdėkite 4 žuvies formos kepinius ant kepimo skardos.
  5. Šaukštu uždėkite žuvį ant tešlos, palikdami 1 colio maržą aplink kraštą. Kraštus aptepkite šiek tiek plaktu kiaušiniu ir atsargiai uždėkite likusius keturis žuvies kepinius. Šakute paspauskite kraštus, kad sandarintumėte. Aptepkite viską likusiu plaktu kiaušiniu. „Akims“naudokite pepitas, razinas ar spanguoles.
  6. Kepkite 15-20 minučių arba kol pagels ir taps traškūs.
drovi mama auklėja
drovi mama auklėja

7 dalykai, kuriuos tik drovios mamos žino apie auklėjimą

divos puodelis menstruacinis puodelis
divos puodelis menstruacinis puodelis

Aš visiškai apsėstas savo „Diva“taure

Rekomenduojamas: